Terug/Home/Webwinkel ramsj.nl /Eten & drinken/Chefkoks/Maison Bru
‘Maison Bru’ is geen boek voor chefs. Het is een gebruiksboek voor mensen die creatief willen koken. Het is een boek dat pleziert door de boeiende en inspirerende recepten. In elk geval ontsluiert dit boek geheimen achter gerechten die niet alleen bijzonder en verfijnd zijn maar ook zeer haalbaar voor de gemiddelde kok. De selectie van de recepten is eigenzinnig en draagt de signatuur van Wout Bru. Zijn keuken is gedurfd, streek- en seizoensgebonden en gebaseerd op boeiende smaakcombinaties.