Gezonde, veganistische recepten koken met maximaal 7 ingrediënten in ‘Vegan’. Rita Serano’s grootste inspiratie voor haar recepten zijn seizoensgebonden en biologische producten. Ze houdt van koken met groenten, granen, kruiden en specerijen. Haar stijl van koken gaat over smaak, kleur en plezier en alle recepten in ‘Vegan’ zijn veganistisch, laag in vet en vrij van geraffineerde suikers.