Terug/Home/Webwinkel ramsj.nl /Natuur/Tuinboeken/Oogsttuinen
Jacques Hermus
Oogsttuinen
Van moestuin tot wijngaard
Oorspronkelijke prijs was: € 38,99.€ 15,00Huidige prijs is: € 15,00.
Een mooie oogsttuin als eigen paradijs, wie wil dat nu niet? Sinds mensenheugenis wroet de mens in de aarde, plant knollen, zaait groenten en kruiden. Met als doel: oogst. Glanzende tomaten, modderige aardappels, diepgroene koolbladeren, roodbloeiende bonen aan rijshout, geurende kruiden en friszoete appels; opgekweekt in volkstuinen en kloostertuinen, in kassen en schooltuinen, door vrijwilligers in gemeenschapstuinen of wetenschappers in botanische tuinen. Journalist en moestuinier Jacques Hermus neemt de lezer mee naar verschillende oogsttuinen om te laten zien wat de moestuinier vermag. Van wijngaard tot kasteeltuin en voedselbos. Reportages, geschiedenissen, groenteschetsen, interviews en anekdotes maken dit boek tot een boeiende biografie van onze oogsttuin.
Gerelateerde producten
kunst
Martyn Rix
Floralia
Botanische tekeningen ? van de vroegste fresco's tot de hedendaagse illustraties ? spreken al eeuwenlang tot de verbeelding. Martyn Rix dook in de archieven van Kew Gardens en vertelt aan de hand van 250 zeldzame afbeeldingen het verhaal van botanische kunst door de eeuwen heen. Rix reist daarbij de hele wereld rond en vertelt het verhaal van illustratoren, kunstenaars, globetrotters, onderzoekers en verzamelaars. Hij besteedt aandacht aan bekende kunstenaars als Leonardo da Vinci, Pierre-Joseph Redouté en Maria Sibylla Merian, maar hij duikt ook in de schetsboeken van wereldreizigers en natuuronderzoekers die op hun verre reizen de meest exotische bloemen en planten verzamelden. Het levert een ware schat aan beelden op en laat zien dat de schitterende prenten en schilderijen voor de een geliefde verzamelobjecten waren en voor de ander een waardevolle bron van kennis. Martyn Rix (1943) is botanicus en redacteur van Curtis's Botanical Magazine, het langstlopende tijdschrift ter wereld voor botanische illustraties. Hij studeerde in Cambridge en werkte bij de botanische tuinen van de University of Zürich en de RHS Garden Wisley. Hij reisde naar alle uithoeken van de aarde op zoek naar nieuwe en unieke planten en heeft verschillende boeken op zijn naam staan.natuur
Rogier Verhagen
Groninger Kroon
Wat is er mooier als je in Groningen woont, om bij de keuze voor een nieuwe appelboom in de tuin te kiezen voor een typisch Gronings appelras? Maar welke dan? En wat kun je doen met de appels die straks van de boom komen? Het ene appeltje is direct eetbaar, lekker zoet of juist lichtzuur. De andere soort moet je even bewaren voor die goed 'op smaak' is. Ook Potappels zijn prima bruikbaar maar je moet ervan houden. Er zitten grote verschillen in smaak, grootte van het fruit of juist in het gebruik van de appels. 'Groninger Kroon' geeft een overzicht van de streekrassen die Groningen rijk is. Wil je er eentje in je tuin zetten, dan helpt dit boek je een goede keuze te maken. Daarmee draag je bij aan het behoud van het eetbare erfgoed dat zo'n appelras eigenlijk is. En dit boek geeft meteen antwoord op de vraag wat precies een potappel is. Alex Vissering, beroeps-Groninger en zanger-liedjesschrijver: 'De Groninger Kroon staat al jaren in mijn tuin en maakt veel mensen in mijn dorp blij. De Langezuiten boom (zoete kroon) is in de familie wereldberoemd vanwege de haite bliksem. De andere, nog onbekende appelboom is sappiger, milder en zacht zoet-zuur. Het is waarschijnlijk ook een Groninger ras, naar verluidt bij een Borg gekweekt. Ik hou van de doorhangende takken van de appels en in de herfst zijn het de swaade liesters die alles netjes opeten en opruimen. In 'Groninger Kroon' van Rogier Verhagen ga ik op zoek naar de oorsprong van mijn trotse appelbomen'.hobby & sport
Harry van Trier
Bambuseae
Bamboe vindt steeds vaker een plaatsje in de tuin. Het is een plant die door haar verschijningsvorm en afkomst tot de verbeelding spreekt. Toch schrikt ze ook wel af. Is het echt een woekerplant en hoe staat het met de mysterieuze bloei van bamboe? 'Bambuseae' neemt je mee naar de oorsprong van de plant en toont je de soorten bamboe die thuishoren in je tuin. Prachtige tuinen met bamboe illustreren de toepassingsvormen maar ook een aantal belangrijke ecologische aspecten van bamboe worden door internationale vakkundigen aan het licht gesteld. Je krijgt ook een kijk op de verschillende vermeerderingsvormen van bamboe en specifiek op de biotechnologische technieken. Ten slotte toont en vertelt 'Bambuseae' je de andere facetten van bamboe. Bamboe is namelijk nog meer dan een plant, ze is ook een bouwmateriaal, een ingrediënt in de keuken, een element in florale composities.eten & drinken
