Natascha Boudewijn
Leef met het seizoen
Keltische natuurfeesten, recepten en levenslessen
Oorspronkelijke prijs was: € 25,00.€ 9,90Huidige prijs is: € 9,90.
‘Leef met het seizoen’ neemt je mee naar buiten. Aan de hand van oude Keltische jaarfeesten en belangrijke seizoenswisselingen, inspireert veggie-chef Natascha Boudewijn je om dit bijzondere ritme ook in je dagelijkse leven met al je zintuigen te ervaren. Niet alleen door de lekkerste gerechten te bereiden van de verse oogst, die alle kracht uit de natuur nog in zich heeft, maar vooral ook door naar buiten te gaan.
Gerelateerde producten
eten & drinken
Bernadette Wörndl
De smaak van het bos
Het bos als inspiratiebron voor heerlijke recepten. Bossen zijn gewoon goed voor je: je kunt er vertragen, aarden en geïnspireerd raken. De bijzondere recepten van Bernadette Wörndl laten zien hoe gevarieerd het bos als voorraadkast is. Of het nu gaat om bosbessen, sparrentoppen, vlierbloesem, paddenstoelen of wild ? de natuur biedt elk seizoen een nieuw palet aan aroma's. Zo geniet je met al je zintuigen van het bos! De auteur was als kind al gefascineerd door de vele planten en bessen die ze in het bos ontdekte. Tijdens lange wandelingen in het bos verzamelt zij nog steeds manden vol paddenstoelen, kruiden en bloesems. Met deze ingrediënten tovert ze unieke recepten tevoorschijn in dit 'boskookboek'. Een heerlijke vlierbloesemtaart, cantharellen voor een lekkere fricassee, hertenfilet met een romige pompoenpuree of gekonfijte eend met dennennaalden? Sfeervolle foto's uit het bos, gecombineerd met illustraties van diverse kruiden en planten, maken dit boek tot een ware lust voor het oog. De informatie over wilde planten in het bos krijg je er zomaar bij. Bernadette Wördnl is kookboekenschrijfster en foodstyliste.natuur
Pinter
Grijze Roodstaartpapegaaien
De grijze roodstaartpapegaai is de populairste van alle grotere papegaaien, vooral vanwege zijn groot imitatietalent. Hij heeft echter een bijzondere verzorging en veel toewijding nodig. In dit boek brengt Helmut Pinter u op de hoogte van de dagelijkse problemen die zich bij een grijze roodstaartpapegaai kunnen voordoen. Hij geeft adviezen over de aanschaf, hij beschrijft hoe u kunt zien of een vogel gezond is, hoe u de vogel het beste kunt huisvesten en welk voedsel hij nodig heeft. Zeer uitvoerig worden de eerste dagen in het nieuwe tehuis behandeld, de dagelijkse verzorging, het gedrag en de 'spreekvaardigheid'. Een heel hoofdstuk is gewijd aan de behandeling en het voorkomen van ziekten. Als u wilt fokken met grijze roodstaarten vindt u in dit boek allerlei belangrijke tips en informatie omtrent het bepalen van het geslacht, de nestbouw en het grootbrengen van de jongen. De II afbeeldingen in kleur en 36 zwart-wit tekeningen verhelderen de tekst.natuur
Martin Drenthen
Natuur in mensenland
'Natuur in mensenland' gaat over ons huidige natuurbeleid: voor de geïnteresseerde leek, beheerders, beleidsmakers, docenten en studenten. "God schiep de wereld, maar wij schiepen Nederland", aldus het cliché. Echte natuur vind je ver weg of op televisie, niet hier. Ook natuur maken we tegenwoordig zelf. Maar wat nieuwe wildernis is voor de een, is een groene leugen voor de ander. Keer op keer blijkt dat de vraag naar echte natuur de emoties hoog doet oplopen, of het nu gaat over de Oostvaardersplassen of over de wolf. Waarom willen we eigenlijk echte natuur en wat bedoelen we daar dan mee? ‘Natuur in mensenland’ houdt ons een spiegel voor en wijst op filosofische vragen en paradoxen in onze omgang met natuur. Martin Drenthen is een toonaangevende milieufilosoof en is werkzaam als universitair hoofddocent aan de Radboud Universiteit Nijmegen.natuur
