Asperges in olieverf

In Nederlandse stillevens uit de zeventiende eeuw zij ze vaak te vinden: bundels vers gestoken witte asperges. In Asperges in olieverf, de rijk geïllustreerde uitgave, wordt de smakelijke groente van verschillende kanten belicht. Het Limburgs Museum in Venlo heeft in het aspergeseizoen van 2005 een bijzondere tentoonstelling gewijd aan deze koning onder de groente. Alle schilderijen en boeken die op de tentoonstelling te zien waren, worden in de catalogus afgebeeld en uitvoerig beschreven.