Terug/Home/Webwinkel ramsj.nl /Wetenschap/Populaire wetenschap/Wetenschap in de keuken
Doe de leukste, interessantste en spannendste natuurkundige, scheikundige en biologische ontdekkingen thuis! Dit geweldige en praktische boek toont aan dat wetenschappelijke experimenten net zo makkelijk zijn als bakken. Elk van de vijftig recepten in dit boek is een wetenschappelijk experiment dat je thuis kunt doen met gewone ingrediënten waarvan je de meeste vast al in de keuken hebt staan. Het uitvoeren van de experimenten is net zo leuk als het resultaat! Stop na elke stap en kijk of er iets verandert voordat je verdergaat met de volgende stap. Soms veranderen de kleur, temperatuur, structuur of geur als je nieuwe ingrediënten toevoegt. Met dingen als kleverig ijs, drijvende rozijnen, vuurvaste ballonnen, eenhoornnoedels, blaasraketten en smakelijk slijm maakt nanotechnoloog Michelle Dickinson duidelijk dat iedereen, zowel jong als oud, thuis in de keuken aan wetenschap kan doen!
Gerelateerde producten
hobby & sport

Rolf Hut
Rolfs maakbare wereld
De allerbeste techniek en mechaniek kan je gewoon zelf maken van de spullen die je thuis hebt. Dat is het aanstekelijke statement van Rolf Hut. In Rolfs maakbare wereld laat hij zien hoe je het leven thuis makkelijker en vooral leuker kan maken. Waarom zou je geen systeem bouwen dat de planten automatisch water geeft? Je lamp vanaf internet bedienen, een alarmsysteem installeren met mentos en cola light, het doortrekken van je wc met regenwater, Hut draait er zijn hand niet voor om. Met huis-, tuin- en keukenspullen tapet hij techniek aan elkaar. Laat je uitdagen door Rolfs maakbare wereld en ontdek dat techniek overal is, voor iedereen. Recensie De auteur, een wetenschapper aan de TU Delft en tevens columnist bij de Volkskrant, gaat in dit zeer speels opgezette boek in op de vraag hoe je thuis zelf met techniek kunt knutselen. Met veel kleurenfoto's en tekeningen wordt ingegaan op techniek in de kinderkamer, woonkamer en buitenshuis. Hij geeft in klip-en-klare taal aan hoe je zelf met zaken als internet en telefoons kunt omgaan. De tekst zit vol onverwachte, spannende en verrassende beschouwingen. Je hoeft als lezer geen techneut te zijn om van dit heerlijke boek te kunnen genieten. Het boek maakt in ieder geval wel duidelijk dat techniek leuk kan zijn. Om het te kunnen lezen heb je geen voorkennis nodig. Een aanrader voor iedereen met belangstelling in techniek. Ook een heel aardig cadeauboek. De uiterlijke verzorging van het boek is van hoge kwaliteit. Rolf Hut 'Ik ben wetenschapper aan de TU Delft en los mijn problemen met een MacGyver instelling op. Ik maak meetapparatuur van consumenten electronica. Ik zoek nieuwe inzichten in bestaande openbare data-bronnen. Ik motiveer studenten om te leren door te ontdekken, te bouwen, te doen'.wetenschap

Theodore Gray
Spelen met vuur
In 'Spelen met vuur' demonstreert Theodore Gray wetenschappelijke principes met extreme proeven. Elke proef in dit boek wordt verduidelijkt met opvallende kleurenfoto's en Gray legt bijna elk experiment stap voor stap uit. Of men al deze gekte nu na wil doen of er alleen maar over wil lezen, Gray maakt wetenschap spannend en voor iedereen makkelijk te begrijpen. De proeven zijn niet alleen visueel aantrekkelijk, maar ze verklaren ook op boeiende en vaak humoristische wijze de elementaire wetenschappelijke principes.wetenschap

Frank van Kolfschooten
Ontspoorde wetenschap
De fraudezaak van psycholoog Diederik Stapel veroorzaakte recent grote onrust in de Nederlandse wetenschap. Was deze affaire het topje van de ijsberg? Onderzoeksjournalist Frank van Kolfschooten, die sinds de jaren negentig al vele onthullingen deed over fraude- en plagiaatzaken, ging op zoek naar nieuwe voorbeelden die tot nu toe buiten de publiciteit zijn gebleven. Hij ontdekte opnieuw spectaculaire zaken van wetenschappers die onderzoeksresultaten verzinnen/vervalsen of het werk van collega's overschrijven. Hij tekende ook ervaringen op van Nederlandse slachtoffers van bedriegers in de internationale wetenschappelijke wereld. In 'Ontspoorde wetenschap', dat ook een overzicht biedt van de belangrijkste fraudegevallen uit de Nederlandse wetenschapsgeschiedenis, laat Van Kolfschooten zien dat universiteiten door ondeugdelijke procedures en gebrek aan expertise geregeld falen bij de afwikkeling van schandalen. Het resultaat is een zeer smakelijk en spannend geschreven boek.geschiedenis
