Geen producten in uw winkelmand.
De Afsluitdijk is een uitzonderlijk staaltje weg- en waterbouwkunde. Al 75 jaar lang trekt het fenomeen duizenden toeristen. Zij kijken jaarlijks bij het Monument uit over de Waddenzee aan de ene en het IJsselmeer aan de andere kant en verbazen zich over die Nederlanders die zomaar een dijk aanlegden door zee. Hoe kregen ze het voor elkaar? Met kennis van zaken en heel hard werken.
Gerelateerde producten
naslagwerken
Nieuwe Encyclopedie van Fryslân
De 'Nieuwe Encyclopedie van Fryslân' is een onmisbare aanvulling in de boekenkast voor iedereen die gek is van Fryslân en meer wil weten van deze provincie. De 'Nieuwe Encyclopedie van Fryslân' is een vierdelige encyclopedie die rond de 3000 pagina's telt, 11.000 trefwoorden bevat en ruim 8 kilo weegt. De encyclopedie staat bomvol actuele kennis over Friesland en is een echte pageturner geworden. In tegenstelling tot wat snel gedacht wordt bij een encyclopedie is de 'Nieuwe Encyclopedie van Fryslân' niet een stoffig naslagwerk maar inhoudelijk juist heel actueel en modern vormgegeven. Meer dan 200 wetenschappers ? de top van verschillende vakgebieden ? hebben aan de encyclopedie meegewerkt en uit talrijke bronnen actuele kennis opgedoken. Kennis over Friesland die in veel gevallen online niet te vinden is. 4 delen.eten & drinken
Georgeanne Brennan
De smaak van de Provence
Georgeanne Brennan – auteur van een groot aantal kookboeken – verruilt Californië voor de Provence. Ze koopt er een kleine boerderij met een lapje grond en een paar geiten en varkens. Ze raakt gepassioneerd van een onvergetelijke natuur die ze leert begrijpen. Van de pittoreske dorpjes waar iedereen nog de slager en de bakker en vooral elkaar kent. Maar bovenal van een manier van leven die in de natuur is geworteld. Ze leert hoe je slakken en paddenstoelen verzamelt. Hoe je geiten houdt en geitenkaas maakt. Hoe je groenten verbouwt en de ingrediënten voor een gezamenlijke maaltijd vergaart. Dat eten centraal staat in het leven, niet omdat het zo aangenaam is of omdat het essentieel is om in leven te blijven, maar omdat aan een gezamenlijke tafel een verbinding ontstaat met het land, met vrienden, met familieleden. In een kwetsbare, instabiele wereld vormt eten een constante factor... Dit tot de verbeelding sprekende verhaal vol oorspronkelijke Provençaalse recepten en couleur locale is een oprechte lofzang op een authentiek stukje Frankrijk dat ook bij menige Nederlander het hart sneller doet kloppen.geschiedenis
Vissen in het verleden
Al in de vroege middeleeuwen was de zeevisserij uitgegroeid tot een permanente en druk bedreven activiteit langs de Vlaamse kust. De zee werd voor de kustbewoners steeds meer gezien als een bron van voedsel, economische ontwikkeling en culturele identiteit. De visserij beleefde vele hoogtijdagen, maar toch werden de Vlaamse vissers en hun familie in die tijden ook regelmatig geconfronteerd met periodes van ellende en ontbering, meestal als gevolg van politieke onlusten. 'Vissen in het verleden' is een grondig naslagwerk over de rijke visserijgeschiedenis in Vlaanderen. Het is het resultaat van uitgebreid archief- en literatuuronderzoek, nieuwe datareeksen en een nauwe samenwerking tussen het Vlaams Instituut voor de Zee (VLIZ), het Museum aan de Stroom (MAS) en het Nationaal Visserijmuseum Oostduinkerke (NAVIGO). Zonder de aller vroegste tijden te vergeten werpt 'Vissen in het verleden' vooral een licht op de ontwikkelingen gedurende de afgelopen vijf eeuwen. Het chronologische verhaal van de ups en downs van de industrie wordt daarbij doorspekt met verschillende (terugkerende) thematische verhalen.geschiedenis
