Terug/Home/Webwinkel ramsj.nl /Natuur/Tuinboeken/De afvalvrije keukencyclus
Katie Elzer-Peters
De afvalvrije keukencyclus
Van snijplank naar moestuin en weer terug - Alles wat je nodig hebt om restjes groenten en fruit weer op te kweken
€ 24,50 € 9,90
Duurzaam koken en tuinieren zonder afval en voedselverspilling: hoe werkt het? Gooi groente- en fruitrestjes niet langer weg, maar kweek ze in aarde of water gemakkelijk weer op tot nieuwe en lekkere planten. Gewoon op je aanrecht, je vensterbank of in de tuin. Zo geniet je van altijd verse groenten en kruiden in huis, verminder je verspilling en bespaar je tijd en geld. In ‘De afvalvrije keukencyclus’ geniet je van altijd verse groenten en kruiden in huis, verminder je afval en voedselverspilling, leer je van alles over tuinieren en doe samen met je kinderen leuke experimenten zoals voedselverspilling, keukenafval, ecologisch koken, tuinieren, tuinplanten, groenten, fruit, kruiden, kweken, moestuin, moes tuinieren, duurzaam voedsel, duurzaam leven, groen leven.
Gerelateerde producten
eten & drinken

Jean Vanhoof
De andere groenten
Groenten van toen zijn weer heerlijk eigentijds. Jean Vanhoof legt in ‘De andere groente’ uit waar deze groenten en kruiden vandaan komen, hoe je ze kunt telen en in gerechten verwerken. De 23 behandelde 'vergeten groenten' hebben ronkende namen als 'bladmosterd', 'eeuwig moes' of 'Brave Hendrik'. De meeste groenten kan men heel makkelijk in eigen tuin kweken, maar zijn ook steeds vaker gewoon in de winkel te koop. Nog meer boeken over groenten: Groente top-10, Groente opnieuw ontdekt, Groente voor uw gezondheid, Groenten van Gioeten & drinken

Zia Allaway
De indoor moestuin
Wil je je eigen groente en fruit kweken, maar heb je geen tuin? Geen probleem: 'De indoor moestuin' laat je zien hoe je de lekkerste gewassen teelt, die er ook nog eens fantastisch uitzien – gewoon in huis! Dankzij de illustraties en stapsgewijze instructies kun je in huis zelf citroengras en pluksla kweken. Zelfs een sinaasappelboompje behoort tot de mogelijkheden. Van kruiden in hangpotten tot microgroente in muffinvormpjes, de stijlvol opgekweekte gewassen smaken net zo goed als ze eruitzien. Met 'De indoor moestuin' kun je binnenshuis een hele reeks kruiden, groenten, eetbare bloemen en vruchten opkweken tot ze oogstrijp zijn – het hele jaar door.hobby & sport

Bärbel Oftring
52 projecten voor de stadstuinier
Stads(moes)tuinieren is hip. Steeds meer stedelingen pakken de schop en snoeischaar. En dat zie je aan het aanbod boeken op dit gebied. Ook deze, uit het Duits vertaalde uitgave, staat bomvol creatieve ideeën. Met 52 doe-het-zelfklussen werk je het hele jaar door aan je eigen kleine groene oase. Ook als de planten in winterslaap zijn, de vogels op zoek zijn naar voedsel en nestmateriaal is er volop werk te doen. Pallets, petflessen, afgetrapte schoenen en conservenblikken krijgen een nieuw leven. Naast de klusideeën – stap voor stap beschreven – geeft de auteur, bioloog, tips over geschikte vaste planten, bloembollen, kruiden en zaaigoed. Ze laat je de milde kant van brandnetels zien en je ontdekt welke groenten goede buren zijn en welke niet. Achterin verwijzingen naar websites, een plantenregister en een top 15 van bijenplanten. Met veel kleurenfoto's. Een leuk, fris vormgegeven boek dat toegankelijk is voor elke stadstuinier, met of zonder groene en handige vingers. Met betaalbare en duurzame ideeën door hergebruik van materialen.hobby & sport
