Zelfs de beste boeken over eten & drinken nog goedkoper - Ramsj.nl

Proef Italië

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:50 +0000

Italië is nog steeds één van die landen waar de mensen eten en drinken met passie. Waar het gesprek een hele avond over het beste recept voor minestrone kan gaan. En waar elk dorp zijn eigen wijn de allerbeste van de wereld vindt. Het leven in Nederland is anders. Maar goed eten en lekkere wijn drinken kan hier ook. Zeker met behulp van ‘Proef Italië’, want hierin komen alle Italiaanse wijnregio’s aan bod. De soms complexe Italiaanse wijnwereld wordt helder uiteengezet. Bovendien krijgt u per regio authentieke recepten met een wijnsuggestie erbij. ‘Proef Italië’ is voor wie van eten, wijn en de combinatie daarvan houdt.

The post Proef Italië appeared first on Ramsj.

De aardappeleters

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:48 +0000

Een reis vol memorabele ontmoetingen en gerechten. Sushi, schnitzel en steak; het zijn wereldberoemde gerechten die we dagelijks eten, maar ze zijn inmiddels zo gewoon dat we er niets meer over weten. Waar komen ze vandaan en waarom zijn ze zo beroemd? ‘De Aardappeleters’ trokken de wereld in en zochten het uit. Uit de krochten van eeuwenoude bibliotheken en uit de monden van chefs, baronnessen, boeren, revolutionairen en uitvinders worden de oerrecepten opgediept. Het resultaat is ‘De Aardappeleters’ vol verrassende avonturen met babi, bolo en bbq en epische verhalen over nazi’s en spaghetti, maffia en kaasfondue, zeezieke koeien en vleesthee. Een reis vol memorabele ontmoetingen, zoals met de laatst levende telg van het roemruchte geslacht Stroganoff, die sinds de dood van haar moeder nooit meer een fatsoenlijke boeuf stroganoff heeft gegeten.

The post De aardappeleters appeared first on Ramsj.

Het vastendieet

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:47 +0000

Mosley en Spencer introduceren een nieuwe, revolutionaire manier van diëten, waar iedereen over de hele wereld het over heeft. Het is echt zo simpel als het klinkt: vijf dagen in de week mag je eten volgens je normale eetpatroon en twee dagen moet je ‘vasten’: 500 calorieën per dag voor vrouwen, 600 voor mannen. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken dat dit dieet er niet alleen voor zorgt dat de kilo’s ervan afvliegen, maar ook dat het risico op ziektes als diabetes, hartaandoeningen en kanker daalt. ‘Het vastendieet’ bevat een calorieënteller en recepten om dit simpele geheim gemakkelijk en smakelijk deel uit te laten maken van je dagelijkse bestaan. Nooit eerder was diëten zo laagdrempelig! Dr. Michael Mosley (1957) werd bekend met zijn bbc-programma’s over biologie, gezondheid, het menselijk lichaam, voedsel en vasten. Mimi Spencer (1967) werd bekroond voor haar werk als voedingsjournalist. Zij schrijft voor diverse kranten en bladen zoals The Guardian, Marie Claire en Observer Food Monthly.

The post Het vastendieet appeared first on Ramsj.

Greenfeast

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:47 +0000

In het najaar verlangen we naar warm, liefdevol en voedzaam eten – voedsel dat ons voorbereidt op de kou en de regen. ‘Greenfeast’ – Heerlijke groenterecepten voor de herfst en de winter is het tweede deel van het Greenfeast-tweeluik waarin Nigel Slater je zijn verzameling door het seizoen geïnspireerde groenterecepten toont. In meer dan 110 hartverwarmende recepten waarin groenten de hoofdrol spelen, brengt hij een ode aan de herfst en de winter, met voorgestelde variaties die binnen 30 minuten op tafel staan. ‘De opties voor een vleesloze maaltijd waren nooit eerder zo gevarieerd en smakelijk. Er was nooit een betere tijd om een grote stap vooruit te zetten, naar een grotendeels plantaardige voeding.’ – Nigel Slater

The post Greenfeast appeared first on Ramsj.

Homegrown

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:47 +0000

‘Homegrown’ is een geïllustreerd receptenboek waarin Kyra de Vreeze je leert hoe je zelf groenten en fruit verbouwt en op die manier gezond, vitaal en zelfvoorzienend kan leven. Kyra de Vreeze leert je in ‘homegrown.’ hoe je een eigen moestuin onderhoudt en kookt met lokale en zelfgeteelde seizoensproducten. We vinden het vanzelfsprekend dat de supermarkten vol liggen met prachtig geteelde groenten, maar wat weten we zelf eigenlijk over het telen, verwerken en conserveren van eten? Pak de regie terug en ontdek hoe je met liefde voor de aarde voedsel kunt verbouwen en kunt koken (ja, ook in de stad!). Het resultaat is dat je je nog nooit zo goed gevoed en vitaal gevoeld hebt.

The post Homegrown appeared first on Ramsj.

Bierland België

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:47 +0000

Het Belgisch bierlandschap is een bruisend fenomeen. We tellen nu ruim 350 brouwerijen, verspreid over het land, van pico tot mega, nagelnieuw of uitgegroeid tot monument. In dit boek vind je een beknopt maar sfeervol overzicht. Maar wat is een brouwerij zonder… bier? Rasverteller Erik Verdonck selecteerde voor u ruim 365 bieren, een mooie staalkaart van wat er beweegt in Bierland België. Bierexpert Luc De Raedemaeker proefde voor en zorgde voor smaaknotities bij elk bier. Zo is dit boek tegelijk een landkaart en een smaakwijzer voor de bierliefhebber! Goede reis!

The post Bierland België appeared first on Ramsj.

Proef Spanje

bwhontwerpers — Fri, 01 Nov 2024 07:16:47 +0000

De Spaanse keuken is wereldwijd bekend. Door het uitstekende klimaat, de nabijheid van de zee en de vruchtbare bodem heeft het land een onuitputtelijke bron aan culinaire ingrediënten. Daarnaast heeft Spanje als wijnland een enorme opmars ingezet. In ‘Proef Spanje’ maakt u kennis met de verschillende Spaanse wijnen die de verschillende streken voortbrengen. Deze heerlijke wijnen worden gecombineerd met de mooiste recepten uit de diverse regionale Spaanse keukens. ‘Proef Spanje’ is voor wie van eten, wijn en de combinatie daarvan houdt.

The post Proef Spanje appeared first on Ramsj.

Wereldreizen