Mark Wilcox — Ramsj https://ramsj.nl/auteur/mark-wilcox/ Enorme selectie nieuwe boeken tegen spotprijzen. Tue, 30 Aug 2022 13:02:39 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 Chilipeper https://ramsj.nl/winkel/chilipeper/ Tue, 30 Aug 2022 08:26:37 +0000 https://ramsj.nl/?post_type=product&p=105358 Chilipepers kun je kweken in de vensterbank, op het balkon of in de kas – van mild fruitige tot waanzinnig hete pepers. ‘Chilipeper’ vertelt je onder meer wat de beste verzorging is, hoe je je eigen zaden wint en hoe je de planten laat overwinteren. Aan de hand van beproefde conserveringstechnieken wordt de oogst verwerkt; […]

The post Chilipeper appeared first on Ramsj.

]]> Chilipepers kun je kweken in de vensterbank, op het balkon of in de kas – van mild fruitige tot waanzinnig hete pepers. ‘Chilipeper’ vertelt je onder meer wat de beste verzorging is, hoe je je eigen zaden wint en hoe je de planten laat overwinteren. Aan de hand van beproefde conserveringstechnieken wordt de oogst verwerkt; drogen, roken, het toevoegen van zuur en inmaken zorgen ervoor dat de pepers lang houdbaar zijn en fantastisch smaken. De gangbare en populaire pepers worden onder de loep genomen, waaronder jalapeño, Scotch Bonnet en Hungarian Hot Wax – van specifieke kweektips tot hoe je de pepers in een maaltijd kunt verwerken. En natuurlijk staan in Chilipeper de beste recepten voor salsa’s, sambal en de heetste chili con carne.

The post Chilipeper appeared first on Ramsj.

]]>