Margot Vanderstraeten — Ramsj https://ramsj.nl/auteur/margot-vanderstraeten/ Enorme selectie nieuwe boeken tegen spotprijzen. Wed, 27 Sep 2023 10:21:44 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 Mise en place https://ramsj.nl/winkel/mise-en-place/ Wed, 24 Dec 2014 16:09:23 +0000 http://www.ramsj.nl/winkel/mise-en-place/ Het leven van de succesvolle driesterrenchef Victor Werner staat volledig in het teken van de gastronomie. Als het op de lekkernijen van de keuken aankomt, is alleen perfectie goed genoeg. Maar aan Victors succes kleeft een verleden. In 1958, als Victor twaalf is, verliest hij zijn vader bij de ramp in de champignongroeve van Roosburg. […]

The post Mise en place appeared first on Ramsj.

]]> Het leven van de succesvolle driesterrenchef Victor Werner staat volledig in het teken van de gastronomie. Als het op de lekkernijen van de keuken aankomt, is alleen perfectie goed genoeg. Maar aan Victors succes kleeft een verleden. In 1958, als Victor twaalf is, verliest hij zijn vader bij de ramp in de champignongroeve van Roosburg. Het doorgedreven perfectionisme van de chef is een manier om het verleden te vergeten. Tot op een dag zijn zus Louise overlijdt, en dat verleden weer opborrelt.

The post Mise en place appeared first on Ramsj.

]]>