Marc Declercq — Ramsj https://ramsj.nl/auteur/marc-declercq/ Enorme selectie nieuwe boeken tegen spotprijzen. Thu, 02 Feb 2023 13:34:34 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 West eats East https://ramsj.nl/winkel/west-eats-east/ Wed, 01 Apr 2020 13:35:19 +0000 https://ramsj.nl/?post_type=product&p=87744 Wist je dat de Chinezen de mond van hun keukengod met honing bestrijken? Dat de Japanse theeceremonie oorspronkelijk uit China komt? Dat Thaise koks met een bijzonder gevoel voor evenwicht smaken kunnen mengen? En dat de Vietnamese keuken de gezondste ter wereld wordt genoemd? Om oosters te koken moet je geen uitgebreide voorraadkast hebben. Met […]

The post West eats East appeared first on Ramsj.

]]> Wist je dat de Chinezen de mond van hun keukengod met honing bestrijken? Dat de Japanse theeceremonie oorspronkelijk uit China komt? Dat Thaise koks met een bijzonder gevoel voor evenwicht smaken kunnen mengen? En dat de Vietnamese keuken de gezondste ter wereld wordt genoemd? Om oosters te koken moet je geen uitgebreide voorraadkast hebben. Met ingrediënten van bij ons en een beperkt aantal oosterse smaakmakers breng je perfecte gerechten op tafel. In ‘West eats East’ vind je de populairste gerechten uit China, Japan, Thailand en Vietnam; alle typische smaakmakers en basis ingrediënten voor je voorraadkast; 48 eenvoudige gerechten om thuis uit te proberen; handige ‘stap voor stap’-bereidingen om zelf heerlijke wantans, sushi, massamancurry en lenterolletjes te maken; 20 cocktails met een oosterse twist, inclusief mocktails en theecocktails.

The post West eats East appeared first on Ramsj.

]]> Garage Culinair https://ramsj.nl/winkel/garage-culinair/ Mon, 04 Jun 2018 11:41:13 +0000 https://ramsj.nl/?post_type=product&p=74902 ‘Garage culinair’ vertelt het verhaal van 16 gedreven culinaire amateur ambachtslui en authentieke producten. Weten waar je voedsel vandaan komt, is een vraag die steeds meer mensen bezig houdt. De beste manier om erachter te komen is het zelf te maken: pensen draaien, zuurdesembrood en taart bakken, confituur bereiden, bier brouwen, kaas, chutney of paté […]

The post Garage Culinair appeared first on Ramsj.

]]> ‘Garage culinair’ vertelt het verhaal van 16 gedreven culinaire amateur ambachtslui en authentieke producten. Weten waar je voedsel vandaan komt, is een vraag die steeds meer mensen bezig houdt. De beste manier om erachter te komen is het zelf te maken: pensen draaien, zuurdesembrood en taart bakken, confituur bereiden, bier brouwen, kaas, chutney of paté maken, pralines vormen, …

The post Garage Culinair appeared first on Ramsj.

]]>