Jacques Hermus — Ramsj https://ramsj.nl/auteur/jacques-hermus/ Enorme selectie nieuwe boeken tegen spotprijzen. Mon, 08 May 2023 12:21:30 +0000 nl-NL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7 Het wildkookboek https://ramsj.nl/winkel/het-wildkookboek/ Fri, 03 Jan 2020 08:39:59 +0000 https://ramsj.nl/?post_type=product&p=86196 In ‘Het wildkookboek’ reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste […]

The post Het wildkookboek appeared first on Ramsj.

]]> In ‘Het wildkookboek’ reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op.

The post Het wildkookboek appeared first on Ramsj.

]]> Het wilde eten https://ramsj.nl/winkel/het-wilde-eten/ Fri, 27 Oct 2017 12:53:10 +0000 https://ramsj.nl/?post_type=product&p=68092 ‘Het wilde eten’ is een persoonlijk en meeslepend kook-, lees- en doeboek. Met stoere verhalen, heerlijke recepten en vrolijke anekdotes uit de kleivlakten van de polders, rond het zilt van de zee, de herfstgeuren van de bossen en de ruigten elders in de wereld. Het is geen gewoon kookboek: dit is een zoektocht naar het […]

The post Het wilde eten appeared first on Ramsj.

]]> ‘Het wilde eten’ is een persoonlijk en meeslepend kook-, lees- en doeboek. Met stoere verhalen, heerlijke recepten en vrolijke anekdotes uit de kleivlakten van de polders, rond het zilt van de zee, de herfstgeuren van de bossen en de ruigten elders in de wereld. Het is geen gewoon kookboek: dit is een zoektocht naar het échte eten.

The post Het wilde eten appeared first on Ramsj.

]]>